Seremi de Salud de Coquimbo ya ha sancionado puntos de venta de carne

La Seremi de Salud de la Región de Coquimbo ya ha decomisado 1600 kilos de carne en 6 locales que no cumplían con la normativa vigente.

Las fiscalizaciones son realizadas a carnicerías, restaurantes, supermercados y fondas que no cumplan con los requisitos mínimos para poder vender carnes.

El llamado por parte de la autoridad es a comprar en comercio establecido, exigir la boleta y observar que las carnes no tengan colores raros ni mal olor.

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